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スイーツの王道のフランスではショートケーキにも一ひねりも二ひねりもあって実に面白いですね。ふと考えると日本のいわゆる生クリームってシンプルですよね。高カロリーでもたまにはこんな贅沢な味わいのケーキもいいですよね！

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