自宅で楽しむ芳醇なワイン・輸入酒
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トマトの生産からケチャップのできるまで From tomato production to ketchup.
トマトの収穫風景から始まりケチャップの梱包作業まで、ケチャップの生産工程を余すところなく捉えた記録映像です。私、なんかこういうのって好きなんですよね。話は少しずれますが、日本にはカゴメというケチャップメーカーがあります。私は以前取引先としてよく回っていましたが、この企業はとにかくトマトと製品にこだわる企業で、自社で品種改良したトマトを自社で栽培・収穫し、トマトジュースやケチャップに加工しています。とにかくトマトとそれを使った製品に対する「愛」が半端ではないと感心していました。日本にもいい企業はたくさんありますね。